Im Ofen, an der Backofentür und zwischen den Glasscheiben sammelt sich Kondenswasser/Wasser/Feuchtigkeit an

Ausgabe

  • Im Ofen, im Herd, an der Backofentür und zwischen den Glasscheiben sammelt sich Kondenswasser/Wasser/Feuchtigkeit an
  • Kondensat im Innenraum oder der Backofentür
  • Wasser tropft nach unten in die Schublade

Gilt für

  • Einbauherde
  • Backöfen
  • Freistehender Herd

Lösung

  1. Nachfolgend einige Tipps, um die Feuchtigkeitsbildung im Backofen zu minimieren:
    • Reduziere die Zugabe von Wasser beispielsweise bei der Zubereitung Braten mit Soße.
    • Heize den Ofen vor (je nach Modell und Zubereitungsart).
      Weitere Hinweise hierzu findest du Sie in der Bedienungsanleitung.
    • Öffne die Tür sofort nach dem Ende des Zubereitungsprozesses.
    • Entnehme nach dem Abschalten des Ofens die Speisen unverzüglich.
    • Lasse keine Speisen im geschlossenen Gerät abkühlen.
    • Bewahre keine Speisen im Backofen auf.
    • Wische nach jedem Gebrauch die Feuchtigkeit aus dem Gerät, vor allem aus der Rinne unterhalb der Tür.

  2. Bildet sich - trotz oben genannter Tipps - soviel Wasser im Gerät, dass es nach unten aus dem Gerät läuft, wende dich zur Störungsbehebung an unseren Kundendienst.

Ursache(n)

  • Beim Erwärmen der Speisen und besonders bei tiefgekühlten Lebensmitteln wird Feuchtigkeit im Ofen freigesetzt.
  • Aktuelle Herde und Backöfen erreichen die Energieeffizienzklasse A oder besser sind gut isoliert.
    • Die Feuchtigkeit bleibt vorrangig im Ofen und entweicht nicht wie bei älteren Geräten nach außen.
  • Zusätzlich wird die Front durch ein Gebläse gekühlt. Dabei zirkuliert die Luft zwischen den Scheiben.
    • Daher sind die Scheiben nicht ringsum geschlossen und je nach Modell einzeln entnehmbar.
      Hinweise, ob die Tür zerlegbar ist, findest du in der Bedienungsanleitung.
    • Durch die Luftzirkulation können sich Flecken und Kondenswasser zwischen den beiden Glasscheiben der Tür bilden.
    • Diese Flecken werden durch die Fettpartikel verursacht, die mit der abkühlenden Luft reagieren.
    • So ist es normal, dass bei der Zubereitung von Speisen Wassertropfen an der Frontscheibe, zwischen den Scheiben oder an der inneren Scheibe zu sehen sind.

  • Einige Modelle besitzen ein System, das Dampf zum Garvorgang hinzufügt.
    • Damit werden die Speisen innen zart und außen knusprig.
    • Der Ofen wälzt die Luft ständig um und bereitet den Dampf wieder auf.

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